珈琲とタバコ。 > kuu

急に秋らしく涼しくなりましたね。

おっちゃんが珈琲を焼きました。
今の豆はコロンビア サンアグスチン。
甘みがあっておいしい豆です。
ひとことでは言えない、複雑な旨味を感じます。←言葉にできない…。

おっちゃんの焙煎は20年以上の年季が入っています。
そこいらの大手大味の珈琲なんかに、負けやしないぞ！(笑)

おばちゃんも、セッセとダメ豆をはじくのを手伝います。
ふたりで何かやるの、大好きです。

下の写真は、おっちゃん手作りのパイプです。
木曽駒の山荘で、せっせと木を削り出して作ったのです。
おっちゃんの吸っているのは缶ピースなので、両切りタバコ。
口にタバコの葉が入ってしまうのがイヤだとかで、パイプを作る前は紙をフィルターのようにして、その都度巻いていたのですけれど、あまり格好の良いものではありませんでしたからね。

次は木と金属を組み合わせたパイプを作るそうです。
そういうの、作るのを見ているのも楽しいものです。