粟餅。　 kuu: 風茶房　日々雑記

2006.02.02

粟餅。　> kuu

お正月を過ぎても餅ライフを送っております。
餅つき機バンザイ！

しかし、こころなしかお通じが…。遠いような…。
なので雑穀を混ぜてみることにしました。

今回は粟でいってみました。

粟餅、蒸しあがり
餅つき機の中で蒸しあがったところ。

粟餅、できました！
つきあがって、取り出したところ。

食べ過ぎませんようにぃ～。＾＾

風茶房 2006.02.02 グルメ・クッキング（2004～2006） | 固定リンク

「グルメ・クッキング（2004～2006）」カテゴリの記事

あ～餅つき機がほしい～。
私、おもち大好きなんですよ！
ひたすらお雑煮＆磯部巻なんですが(^^)

投稿： Bake | 2006.02.02 19:41

◆Bakeさん、餅つき機、いいですよお。買いましょう！
以前、サツマイモを混ぜたお餅をついたことがあったんですが、それもおいしかったです。いろいろできるのが楽しい！
春になったらヨモギを摘んできて草餅です。＾＾

投稿： kuu | 2006.02.02 19:59

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» 粟ごはん。 [つづきをり]
どの雑穀にしょうかと迷ったとき、粟を選んだのはおっちゃんでした。「なんで？」と聞いたら、「いちばん懐かしいから」って、言ってたような…。詳しく聞いてないけど。本家には粟餅を掲載。こちらは粟ごはん。なんだか、つぶつぶが・・・・・虫の卵のように見えてしまいます。(￣～￣；) 味は普通のごはんがすこしモチっとしたかんじ。五穀とか十穀など、もっといろんな種類の雑穀が入ってるごはんの方がおいしいと思います。 kuuは押麦を1～2割混ぜた麦ごはんも好きなんですけど、お... [続きを読む]

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