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2014.04.17

橙+炭酸水。

1月に買った橙5キロが、もうすぐ無くなる。
買ったときはマーマレードにするつもりだったけれど、
糖質をいっぱい摂ることになるし、
「おいしい」を連発して食べてくれた人がいないし、
何より届いたときの状態が橙色じゃなくて未成熟で緑色が強かったので
置いといたら作る気力が無くなった。

橙酢に使ったほかのほとんどはジュースにして飲んでしまった。

橙+炭酸水

炭酸水に1割の絞った果汁を入れるだけ。
だけ、なんだけれど、パンチのあるおいしい炭酸ジュースになる。
香り良し、味良し、のどごし良し。
これからの季節の方がゴクゴク飲みたくなるのに、橙切れはつらい。
他の柑橘でも試してみようかな。

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